|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Аніс широко використовується в кулінарії, надаючи стравам солодкуватий, пряний смак та аромат. Він знаходить застосування у випічці, напоях, супах, соусах та консервації.
У випічці: Аніс є популярною спецією для імбирних пряників, печива, пирогів, оладок та кексів. Він добре поєднується з молочними продуктами та фруктами, надаючи їм солодкого аромату. Його можна додавати в тісто для хліба, а також у цукерки, льодяники, джеми та варення.