|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Лемонграс (лимонна трава) надає смак навіть десертам і випічці. Одна щіпка дрібно порізаного сорго замінює таку саму кількість лимонної цедри. Китайці на основі лемонграсу готують «мотай» — традиційний алкогольний напій, і також використовують його як приправу для м'яса. В Африці лимонне сорго переважно використовується як чайний напій.
Лемонграс (лимонна трава). Способи застосування
Чай із лемонграсу
Приготувати чай із лемонграсу досить просто: досить однієї столової ложки на склянку окропу та настояти приблизно п'ять хвилин, а потім процідити в чашку. Використовуйте натуральний підсолоджувач, як-от мед або траву стевії медової.Лемонграс (лимонна трава) скорочує вміст сечової кислоти та холестерину, завдяки чому з організму виводиться надлишковий накопичений жир.