|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Солодкий червоний перець можна додавати в картопляне пюре в поєднанні з базиліком, коріандром і часником. Пряність доповнює м'ясо, страви з яєць (але не в Європі) і всіляких ракоподібних. До рибних супів паприку додають у незначних кількостях, а до відварної риби — у суміші з мускатом, петрушкою, цибулею й кропом.
Приправа входить до складу сумішей для барбекю і використовується як барвник у харчовій промисловості.
Паприка поєднується з часником, коріандром, базиліком, чабером і лавровим листом.