|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Натуральна сушена цибуля здатна замінити звичайний свіжий овоч у перших стравах або випічці без шкоди для смаку. При цьому не доводиться витрачати час на очищення та нарізку - спеція є подрібненим продуктом і має розмір частинок, який підійде для бульйону, заправки або соусу.
Сушений гранульований лук застосування на кухні
Гранульований сушений лук — це готовий продукт, що доданий у м'ясний маринад, де після впливу температури та в оточенні інших інгредієнтів він виділить свій актив — аромат. Сушена цибуля швидко насичується й набуває об'єму під час приготування, їй досить лише декількох хвилин, щоб створити смак і аромат.
Лук це один із найстаріших овочів, відомих людині, він такий поширений у кулінарії, що важко визначити рідну країну. Батьківщиною лука вважається західна Індія, Таїланд і Узбекист.
Корисні властивості гранульованої цибулі
У сушеної цибулі дуже багато корисних властивостей, містить багато клітковини, підтримує серцево-судинну систему, знижує артеріальний тиск і рівень холестерину. Він також має протизапальні та антибактеріальні властивості. Сушена цибуля вважається овочем, який довголіття, тому що це антиоксидант. Це справжня бомба в боротьбі з усіма видами інфекцій. Стародавні люди цінували його антибактеріальні властивості. Сьогодні ми знаємо, що цибуля містить багато вітамінів С і А, дуже корисних для боротьби з застудою, а також для профілактики. Через його корисні властивості його особливо варто використовувати під час осіннього та зимового періоду.