|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Блюда, вкус которых выигрывает при использовании приправы из тимьяна: мясные блюда, особенно тушеная или жареная баранина; овощные рагу; картофельные блюда; пюре из чечевицы или гороха; блюда из яиц; рис и макароны. Тимьян можно добавлять во время приготовления соусов, маринадов для запекания мяса или рыбы, домашних овощных консервов. Иногда чабрец дают в выпечку и десерты, например, в яблочный конфитюр или апельсиновое желе. Также чабрец дают во время приготовления ароматного чая.