|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Петрушка сушеная – удивительная пряная трава родом из Средиземноморья, которая сохраняет свой аромат, вкус и полезные свойства свежей зелени. Листья петрушки сушеной имеют легкий освежающий пряный, немного с горчинкой вкус, и узнаваемый ненавязчивый аромат. В холодное время года сушеная петрушка очень выручает, ведь приготовленные с ней супы, овощные рагу и рыбные блюда обладают потрясающим вкусом и запахом.
Растение это было известно еще древним грекам, но использовалось оно исключительно во время похорон для плетения венков. На Руси петрушку успешно выращивали и использовали, начиная с 11 века, а вот в Европе она появилась лишь в 19 веке, и то под видом лекарственного средства. Сегодня же петрушка сушеная и свежая – обязательная пряность в каждой кухне мира. Она успешно используется как в кулинарии, так и для лечения и профилактики всевозможных хворей.