|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Что входит в прованские травы? ... Обычно это тимьян, семена фенхеля, розмарин, эстрагон, душица, кервель, лавровый лист, лимонная цедра
Прованские травы используется для всех видов блюд: супов, соусов, салатов, сыра и творога, жареных, приготовленных на пару или гриле мяса, рыбы, оленины и птицы. Вы можете добавлять их в пиццу, к запеканками, вареными яйцами и яичнице. Особенно рекомендуется тем, кто находится на бессолевой диете, потому что интенсивный аромат и вкус приправы лишают блюдо пресного вкуса. Травы можно использовать как вовремя, так и в конце приготовления.
Прованские травы свойства и польза
Помимо вкуса, прованские травы также отличаются своим благотворным влиянием на пищеварительную систему. Они повышают аппетит, поддерживают естественный пищеварительный процесс, стимулируют выделение желудочного сока и защищают слизистые оболочки органов пищеварительной системы от раздражения. Антисептические свойства приправы облегчают любые желудочные заболевания, предотвращают болезненные кишечные спазмы и регулируют обмен веществ. Они хорошо сочетаются с жирной и трудно перевариваемой пищей.