Пищевая ценностьбелки - 3,2г, жиры - 15,9г, углеводы - 10,5г
Энергетическая ценность869 ккал
Составартишоки жареные на гриле 55%, подсолнечное масло 37%, уксус, соль, сахар, перец, оливковое масло экстра вирджин, петрушка, чеснок, чили, базилик, розмарин, антиоксидант: аскорбиновая кислота, корректор кислотности: лимонная кислота, усилитель вкуса: глутамат натрия
Условия хранения3 года в сухом месте вдали от света и тепла при температуре от +5С до +25С
Артишоки на гриле в масле от "Белла Контадина" хорошо гармонируют в салатах со свежими овощами и прошутто. Они также сочетаются с рисовыми блюдами, например, с итальянском ризотто, кроме того, готовое блюдо можно использовать в качестве закуски.
Кроме приятного вкуса артишок имеет сбалансированный набор питательных элементов. Овощ богат витамином С, В1, В2, В3, Р, каротином и инулином. Артишоки содержат органические кислоты: кофеиновую, хининную, хлоргеновую, гликолевую и глицериновую. Они считаются диетическим, хорошо усваивающимся продуктом. Специалисты рекомендуют использовать этот овощ как заменитель крахмала при сахарном диабете.
